Recept på energikakan "Hasses specialare"

Text & foto: Hasse Andersson

1,5 dl hasselnötter eller mandel (Grovhackas).

125 gr smör.

1dl råsocker.

3 msk ljus sirap.

3 msk honung.

0,5 dl torkade aprikoser.

5 dl havregryn.

0,5 dl russin

Garnering

10 st Rollokola + 10 st werters original.

Eller Mörk blockchoklad.

Eller Nougat.

Ugnstemp 175 grader varmt.

Smält matfettet, råsockret, honungen i en kastrull.

Värm under omrörning tills allt är smält, tag sedan av kastrullen från värmen.

Hacka aprikoserna och blanda sedan ihop resten av ingredienserna i den smälta massan i kastrullen.

Rör samman till en smulig massa.

Häll ner smulorna i en smord form 20x25 cm.

Tryck ut och platta till smeten så att den blir jämn tjock i formen.

Grädda kakan i den nedre delen av ugnen i 20-25minuter.

Skär upp kakan i lagom stora bitar medans kakan är ljummen.

Förberedelse av garneringen.

Kolagarnering.

Hacka kolan i småbitar och värm den försiktigt i en kastrull tills att den är krämig och mjuk

Häll den sedan över den färdiggräddade och varma kakan, fördela smeten jämt över kakan.

En nackdel med kolan är att den blir väldigt hård om det är kallt ute.

Chokladgarnering

Riv blockchokladen och strö över den medan kakan är varm.

Nougatgarneringen.

Hyvla nougaten med osthyveln lägg skivorna över kakan medan den är varm och bred ut den jämt över kakan och låt den därefter kallna.

VARNING!!!

När man garnerar kakan med nougat så vill jag framföra en stor varning.

Detta är en lyxvariant av denna eminenta energikaka, när man har provsmakat en bit är risken stor att man gärna provsmakar en bit till, och en bit till, och en bit till och det slutar oftast med att man inte har någon energikaka att ta med sig på sitt äventyr, men å andra sidan så kan man ju alltid baka en till. Lycka till med baket.

Skrivet av: Hasse Andersson

"Benbrott" i snöstorm

I snöstorm och djup snö skidade vi ut i Vilstaskogen,
för att delta på äventyret 22/2-09.
Det kanske inte var storm direkt men det snöade riktigt mycket.
Det föll som lovikavantar på oss.
En bit in i skogen delade vi upp oss i två grupper på Sörmlandsleden för att sätta upp två vindskydd.
Enkel match när man samarbetar, vilket vi gjorde.
Därefter smälte vi snö för att koka blåbärssoppa.
Snön smälte långsamt i köket.
Vi fick hämta mer snö flera gånger när det smälte i på spritköket.
Soppan smakade gott!
Sen skidade vi till Vilstabacken, Hasse plockade fram stegjärn och isyxor.
Nu hade en av deltagarna ”brutit” benet och sjukstugan låg naturligtvis på toppen av backen.
Medan några spjälade benet så fick andra på sig stegjärnen.
Sen var det bara råstyrka och gott samarbete som fick upp den skadade till toppen.
Den skadade låg i Hasses pulka och hade det mysigt.
Alla tycktes gilla det vi gjorde den här dagen för vi hade riktigt kul tillsammans.
När alla som kunde hade testat stegjärnen var det korvgrillning och fri aktivitet som gällde.
Tack alla deltagare för en kul, lärorik och trevlig vinterdag.

Micke

Mot äventyret...

Vi skidade in i skogen i ett otroligt snöoväder, men vad vi trivdes!
Upp med vindskyddet...

Smälta snö

Från kall snö till varm och god blåbärssoppa.
I ett eget tillverkat vindskydd, mums...
Bra jobbat alla äventyrare!

På med stegjärnen

Förberedelser inför räddningsexpeditionen!

Sista bilderna...

Vi laddade med Hasses goda energigodis, sedan drog vi upp den "skadade" till toppen.
Därefter var det korvgrillning.

Vilket kul äventyr vi hade!

Micke

Några filmer från 22/2-09

Hej!
Här är några filmer från våran senaste träff i Vilsta i Eskilstuna.
Första stoppet.
Bygga vindskydd, smälta snö och koka blåbärssoppa.

Micke

Samarbete

Här bygger vi vindskydd tillsammans

Tänt var det här!

Det gäller att ha rätta knycken. Men till slut tog det eld.

Snart varmt

Nu vankas det varm blåbärssoppa...

Mot backen

I kraftigt snöfall skidade vi mot backen

Sista filmen

Upp för backen...

Hasse på TV

Gå in och kolla när Hasse blir intervjuad av TV:

http://www.vastramalardalen.tv/page5.asp

Bra jobbat...

Micke

Den sista filmen

Med stegjärn drog vi upp en "skadad" för Vilstabacken

Den sista filmen

Med stegjärn drog vi upp en "skadad" för Vilstabacken

Välkommen

Välkommen till Äventyrsbloggen Emilia och Patricia!
Ska bli kul att läsa era kommande inlägg...

Micke

Syd och Nord.

Jag kan inte släppa taget om att få ställa en fråga om det som gäller våra två geografiska punkter.
Här kommer nu frågan.
Vem var den första människan i världen som på skidor tog sig till både Sydpolen och Nordpolen?

Ett tufft vinteräventyr när det är på riktigt.

Tjenare alla äventyrare.
Jag vill med ett stort beröm till er alla tacka er för den fina dagen som vi fick tillsammans i Vilstaskogen i Eskilstuna. Vi fick verkligen känna på hur det kan vara en vinterdag när vädret är som tuffast. Att det var snöstorm och lite tungt i skidspåret bekom er inte utan att ni visade hela tiden glädje och entusiasm att fortsätta dagen som var planerad. Erat samarbete med varandra börjar att ta form, ni är målmedvetna,ni kan lösa problemen tillsammans och därigenom lyckas med uppdragen. Om ni fortsätter i den här andan så kommer ni tillsammans nå erat mål att bli äventyrare. Jag vill också tacka Mike för din medverkan och för allt gott som du tillförde gruppen.
Ser fram emot nästa spännande träff.
Stugan i Lockmora är bokad så nu är det bara att tuffa på.

Intressen

Rida. åka slalom.äventyr.åka längdskidor.m.m.

Vilket Äventyr!

Tack Hasse och alla äventyrare!
För en härlig vinterdag med äventyrliga inslag.
Bilder och berättelse kommer senare.

Tack!

Micke

Gåta nr4

Vad hette Andrées ballong som han använde när han försökte flyga till Arktis?

/Linnea

Packningslista för en heldag i Vilstabacken.

Det går åt mer saker än vad man tror när man ska vara ute en heldag och ha olika aktiviteter.
Det viktigaste när man packar sin utrustning är att man planerar noga sitt val av utrustning så att man får med sig allt på sin utflykt. Det är de små detaljerna som gör att äventyret lyckas, man får inte glömma att packa ner något extra gott i packningen.
Denna lista är för 8 personer som för en dag ska ha olika aktiviteter ute i vinterväder.
Dessa saker packas ner i en pulka, ni behöver inte ta med er allt det här utan ni packar era saker enligt den lista som ni har fått utav oss.

Skidor+Stavar
Förbandlåda.
Överlevnadslådan.
Liggunderlag.
Pressar+Snören.
Kniv.
Extra vantar+Sockor.
Spritkök Trangia.
Tändsprit+Tändstickor
Geiters. ( Byxskydd som skyddar nedre delen av byxorna)
Spännband.
Stegjärn.
Rep.
Isyxor.
Vatten.
Korv+Bröd
Senap+Ketchup.
Smörgåsar.
Fikabröd.
Energitillskott.
Blåbärssoppa. (Pulver)
Termos med varm dryck.

Energihämtnig

Text & foto: Hasse Andersson

Att tanka in energi i kroppen för att sedan ha användning för den vid ett senare tillfälle kan man ju göra på många olika sätt.
Själv var jag och tittade på hårdrocksgruppen AC/DC som spelade i globben igår kväll.
Om dom var bra? En helt underbar hårdrockskväll blev det och en massa energi fick jag till våran träff på söndag, risken finns att jag fick för mycket energi, jag får väll gå några vändor extra med packningen.

Äventyret är nära

Hallå hallå!

Snart är det dags för årets första träff.
Tänkte bara skicka en liten påminnelse och några tips inför söndagen.

Tänk på att ta med varma kläder och ev. några ombyteskläder ifall vi skulle bli svettiga av allt slit, det är ju inte bra att bli nedkyld i våta kläder.
Kom ihåg att ta med vanliga vinterkängor så ni inte bara har skidpjäxor på er.
Vill ni kan ni ta med en pulka (glöm inte hjälm) så kan vi åka i Vilstabacken efter vi är klara med allt om det är tid över innan vi åker hem.
Glöm heller inte överlevnadslådan, vi kommer använda flera saker ur den på träffen.
Tänk även på att samåka.
Johan och Casper är bortresta men i övrigt verkar det som alla ska med, har ni ingen telefonlista så maila mig eller Hasse så skickar vi genast över den.

Sedan kan vi också meddela att vi fått en ny medlem i Äventyrsklubben. Patricia Karlsson från Eskilstuna som vi välkomnar varmt.


FEBRUARI: Längdskidåkning med dragpulka

Datum: 22 februari
Tid: 10:00
Samling: Vilstabacken, Eskilstuna
Avslutning: Vilstabacken, Eskilstuna ca. 16:00

Vi går igenom hur man ska packa pulkan, laga mat i stormkök, smälta snö till dryck, skydda sig mot kyla och göra ett tillfälligt vindskydd. Om det finns snö så gör vi en bivack.
Banans längd 10 km.

Utrustning/ta med:
Längskidor + stavar
Matsäck (smörgåsar + termos med varm dryck)
Korv att grilla + tillbehör
Vatten
Kläder efter väder
Hjälm om ni tar med pulka

Ha det toppen nu så ses vi snart!

Mvh Cladam och Hasse

Fina bilder

Fina bilder Hasse!

Jag tog mig friheten att fixa din rådjursbild. Hoppas det är ok.

Vilket härligt väder ni hade.

Micke

Gåta nr. 3

Om man ägnar sig åt speleologi, vad har man då mest nytta av?

1. Kikare
2. Pannlampa
3. Tv-spel
4. Stormkök
5. Hundkoppel

Expedition spårsökning.

Dagen började med att vi såg 3 st rådjur som stod och betade utanför huset, det gav oss en ide.
Vi satte på oss kläder för att sticka iväg och leta efter spår från andra djur som finns i vår natur.Vilka är då vi? Jo en kille på 9 år som heter Robert, Robert är min kompis och släkting från Hällberga.Vi brukar hitta på små äventyr ibland.
Med skidor och pulka gav vi oss iväg ut på Torpagärdena för att söka spår efter andra vilda djur.Robert hade det nog ganska så skönt i pulkan.Vi hittade rävspår, rådjursspår, älgspår, harspår, och sist men också minst av dom spår som vi hittade, spår efter en ekorre.Vi hade förstås med oss Lena, hon är ju inget djur men vi såg spår efter henne också. Avslutade denna 2 timmarsexpedition med en fika hemma i stugan.Robert tyckte att detta var en rolig och spännande dag.

Gåta

Här kommer gåtan!

Villken är en orms

1. Lövträdormen
2.Silverträdormen
3.Guldträdormen

/Linnis ö

Ett spännande äventyr i Mariefred.

Hej alla äventyrare.
Min dag började kl 06.00 lite trött, men när tankarna kom till det jag skulle få vara med om så började jag långsamt att vakna upp. Kokade kaffe åt frukost och sedan var det bara att slänga in ryggan i bilen som jag hade preparerat med smörgåsar vatten kaffe och några wienerbröd.
Klättergrejerna hade jag lagt in i bilen kvällen före och det var ju inte vilka klättergrejer som helst.
Med nyinköpta och delvis lånade grejer så begav jag mig av mot ett fruset vattenfall i Mariefred.Där träffade jag min klätterkompis Janne, förväntningarna var stora på vad som skulle hända.Väl fram vid berget så riggade vi en toppsäkring, det tog ca 1 timme. Vi tog oss ner till foten av berget och började klättringen mot toppen som låg ca 15 meter längre upp. Med isyxor och klätterjärn så nådde vi båda toppen. En enorm känsla infann sig hos mig när man på det här sättet kunde ta sig uppför berget i det frusna vattenfallet. Vi är båda oerfarna när det gäller isklättring men när vi bestigit toppen 3 gånger var så sa vi, att det här måste vi göra om fler gånger.
Efter en heldag vid isfallet så styrde jag kosan hemåt till Torpa med ett leende på läpparna så tänkte jag att, ännu ett nytt äventyr har jag provat och klarat.

Gåtan!

Här kommer första gåtan:
Vad är det på bilden?



Reglerna är enkla.
Den första som gissar rätt får producera nästa gåta, ansvara för domsluten samt lämna över till nästa vinnare. Och så vidare…
Skriv svaren i ”kommentarer”.
Gåtorna ska ha med äventyr, djur/natur eller friluftsliv att göra.
Gåtan kan vara med eller utan bild.
Äran utgör enda pris.

Lycka till!

Sportlov

Hej på er!
Sportlovet närmar sig och ger möjlighet till små och stora utflykter/äventyr.
Vad ska ni hitta på då?
Det går faktiskt att hitta på en hel del:
Man kan åka skridskor, vinterfiska, kanske ta sig till snön för att åka skidor, grilla korv över öppen eld, göra pinnbröd, vandra, söka GPS-skatter, prova att tälta på vinterns villkor, kolla på natt himlens alla stjärnor och satelliter, fixa med utrustningen och överlevnads-asken, ta med fågelboken ut och räkna hur många olika sorter man ser på en dag, läsa en bra bok och vara med kompisar.

Kommer ni på fler kul saker så tipsa om det här om ni vill

Micke-som ska jobba hela veckan ; (