SCONES
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
50 g smör
2 dl mjölk
salt
1. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Arbeta ner smöret och häll i mjölken.
2. Arbeta degen smidig. Dela i mindre bitar. Platta ut ca 1 cm.
3. Gräddas i stekpannan på låg värme i ca 10-15 min.
4. Kan dekoreras med bär.
PS: Man kan göra pizza av den också. Bara att göra tomatsås,och ta med det man vill ha på.
bara för kortare utflykter!
/Linnea
Jättegoda Scones. Med lite smör och ost på så blev det faktiskt ett gott tilltugg till kaffet. Tack för tipset.
SvaraRadera